A produção brasileira de frutas aumentou 19% entre 2001 e 2009, segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). O consumo também cresceu de 113 kg/hab/ano, em 2001, para 125 kg/hab/ano, em 2009. Apesar do cenário positivo, o saldo da balança comercial de frutas frescas sofreu uma queda de 21% em relação a 2009 e de 46% se comparado a 2007.Outro fator que explica o bom desempenho do setor é o preço. O Índice Nacional de Preços ao Consumidor (IPCA) das frutas é o mais baixo (16% de acréscimo) entre os itens do grupo alimentação e bebidas (110% de aumento).Na média, o preço das frutas ao consumidor não impactou tanto quanto era de se esperar.
fonte IBGE
foto divulgação
