
São oferecidos 43 cursos diferentes, como manutenção de microcomputadores, garçom, camareira, panificação, pizzaiolo, pedreiro, encanador, eletricista, eletroeletrônica veicular, mecânica básica, corte e costura e jardinagem, entre outros. Professores do Centro Paula Souza ministram os cursos. Todos abordam noções de ética e cidadania e cada turma tem 20 alunos.
A Penitenciária de Marília abriu uma turma para o curso de Horticultura, enquanto em Sorocaba, há duas turmas: horticultura e eletricista instalador residencial, na Penitenciária I. Ribeirão Preto conta com duas turmas: panificação artesanal e confeitaria artesanal.
fonte Centro Paula Souza